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Variedades / TemporadaLas naranjas son totalmente naturales y no tienen ningún tipo de tratamiento para su maduración ni tampoco contienen materiales para dar brillo o embellecer la piel. Nuestras naranjas tienen todo el sabor de las naranjas maduradas en el árbol.
Las naranjas se dividen en 3 formas varietales; Navel, Blancas y Sanguinas.
Disponemos diferentes variedades de Naranjas y mandarinas en nuestra finca, variedades de naranja que van desde:
Naranja de gran calidad para consumo en fresco, sirviendo tanto para zumo como mesa.
La Navelina entra rápidamente en producción ( Noviembre - Diciembre), siendo una de las variedades más cultivadas por su calidad, abundante producción, resistencia al frío y a la cal.
El árbol, de forma redondeada, es de tamaño mediano con hojas de color verde muy oscuro.
El fruto es de tamaño medio, presentando forma redondeada o ligeramente ovalada con ombligo poco prominente y coloración naranja intenso. Carece de semillas y su pulpa resulta muy jugosa.
Las naranjas Navel-lane-late entran en producción en Febrero, aunque esta forma tardía viene compensada por su buena conservación en árbol hasta finales de Mayo, prolongando de esta forma la campaña de producción y consumo de naranjas.
Su bajo contenido en limonina la hace más dulce para zumo, siendo una naranja de gran calidad muy buena para mesa , dulce, jugosa y con un adecuado grado de acidez.
El árbol es vigoroso, de follaje denso y hojas de color verde oscuro.
El fruto presenta la corteza lisa con lenta coloración debido a su maduración tardía.
Variedad de naranjas muy dulces y jugosas. La Valencia Late tiene un punto de acidez mayor que la Navel.lane-late.
Podemos encontrarla a partir de Marzo - Abril y son muy aptas para zumo por su calidad y cantidad, dando abundante zumo de sabor dulce y atractivo color.
El ftuto, de tamaño medio es de forma redondeada, buen color y algo rugoso, presentando unas pocas semillas.
El árbol es de gran tamaño, vigoroso y muy adaptable a diveroso suleos y climas. Como variedad tardía, las naranjas pueden permanecer en él hasta el verano.
Mandarinas de tipo Clementina, la Oro grande es muy dulce, con alto contenido en zumo, fáciles de pelar y cómodas de comer.
Su gran calidad y facilidad para separar sus gajos la ha hecho popular. De piel lisa, tamaño medio y bonito color, resulta muy agradable al paladar.
Entra en producción a finales de octubre.
La sabrosa mandarina Clemenvilla es un híbrido de frutos grandes, producto del cruce de Clementina Fina y Tangelo ( cítrico que a su vez es cruce de mandarina y Pomelo ).
Posee una corteza ligeramente rugosa de color naranja rojizo muy atractivo. Los frutos están achatados en sus polos, de cuello corto y pequeño ombligo.
La pulpa posee mucho zumo abundante en azúcares y ácidos orgánicos que le aportan buen sabor y gran calidad.
La encontramos a partir de Noviembre.
El período de venta de las naranjas y mandarinas es limitado ya que, al no almacenarse en cámaras frigoríficas, sólo pueden venderse durante los meses de producción:
*Nota: el inicio y fin de la temporada puede retrasarse o adelantarse dependiendo del clima. Al tratarse de un producto recogido en el momento de ser encargadas y dependiente de los regímenes de lluvias y temperaturas, las campañas de la naranja pueden tener variaciones.
· Naranjas Navelinas: finales de Noviembre, Diciembre y Enero.
· Naranjas Navel-lane-late: Febrero, Marzo, Abril y principios de Mayo.
· Naranjas Valencia-late: Abril, Mayo y Junio.
· Mandarinas Oro grande: Octubre, Noviembre y Diciembre.
· Mandarinas Clemenvilla: a partir de Noviembre .
Existen numerosas variedades de naranjas en el mundo, aunque en España y concretamente en Valencia podemos encontrar las siguientes variedades de naranjas procedentes todas ellas del Naranjo Dulce ( Citrus sinensis )
Grupo Navel
Navel Lane Late
Navelina
Washington Navel
Thomson
Newhall
Navelate
Ricalate
Grupo Blancas
Valencia Late
Comuna
Cadenera
Salustiana
Castellana
Berna
Grupo Sangre
Doble Fina
Entrefina
Sanguinelli
Miércoles, 8 Sep 2010, 05:05
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